投稿者: saba-sasuke

いつも「下北SABA食堂 佐助酒場」をご利用いただき誠にありがとうございます。

この度、日本テレビ「news every.」の鯖の漁獲量に関するニュースで当店が取材されました。

当店の名物でもある鯖ですが、昨今価格の高騰が進んでいます。
当店は「より多くのお客様に鯖を楽しんでいただきたい」という思いから価格の据え置きに努めておりますが、高騰の背景には昨今の不漁も関連しています。
鯖の減少には、地球温暖化の関係でエサの量が関係しているとのこと。

鯖を巡る厳しい状況は続きそうですが、当店は引き続き皆様へ美味しい鯖料理をお届けすべく、価格の面でも味の面でも日々精進いたします！
引き続き、皆様のご利用をお待ちしております！

いつも「下北SABA食堂 佐助酒場」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

「下北SABA食堂 佐助酒場」は貸切でのご利用も承っております！
当店は最大50名様まで、立食スタイルの場合は最大60名様まで対応可能です。

各種ご宴会はもちろん、結婚式の2次会や誕生日パーティーにもご利用いただき、好評をいただいております。
仕切りのないフラットスペースを贅沢に貸切！
テレビ・スピーカー完備で、映像などを活用した貸切にも最適です。

ご予算に応じて柔軟に対応いたしますので、お気軽にお問い合わせください。
大満足の貸切宴会・パーティーとなるように、当店のスタッフが心を込めてお手伝いいたします。

≫貸切情報はこちら

皆様のご予約・ご利用を心よりお待ちしております！

平素より「下北SABA食堂 佐助酒場」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

当店のコースメニューに、「2時間30分飲み放題付きコース」が新しく追加されました！
ゆっくりとお酒とお食事を楽しみたい方は、ぜひこちらのコースをご予約くださいませ。

≫コース詳細はこちら

歓迎会・送別会など、各種ご宴会にはぜひ当店をご利用ください！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

※画像はイメージです。

平素より「下北SABA食堂 佐助酒場」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、日本テレビ「ZIP！」にて、当店が「さば」に関する特集で紹介されました！

当店では、新鮮なサバを使用した多彩なメニューをご提供しております！
さらに、サバ料理を存分に味わえる飲み放題付きのコースや、相性抜群のお飲み物も豊富に取り揃えております。

ぜひこの機会に、下記リンクから当店のメニューをご確認ください！

≫お料理の詳細はこちら
≫コースの詳細はこちら
≫お飲み物の詳細はこちら

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

平素より「下北SABA食堂 佐助酒場」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

当店では3月8日に、全さば連PRESENTS「3月8日 サバの日ナイト2025」を開催いたします！

3月8日はサバの日！
サバファンの集う「全さば連」のアツいサバトークとともに、日本各地の注目サバグルメをとことん楽しんでみませんか？
当日は、サバづくしのコース料理約8品をご提供いたします。

＜イベント詳細＞
【日時】2025年3月8日（土） 19:45～22:00
【場所】下北SABA食堂 佐助酒場
【参加費】6,500円（税込）
※サバ料理8品程度+飲み放題
※ご予約、詳細につきましてはこちらからご確認ください。

1年に1度のサバづくしイベント、ぜひお楽しみください！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

平素より「下北SABA食堂 佐助酒場」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、フジテレビ「めざましどようび」のBUZZ NEWSにて、当店を「さば」に関するニュースで取り上げて頂きました！

当店では、新鮮なさばにこだわり、名物の「SABA串」や「さば味噌グラタン」をはじめ、さばの美味しさを最大限に活かした多彩なメニューをご用意しております！

さらに、さば料理を存分に楽しめる飲み放題付きのコースや、さばの魅力を引き立てるお飲物も取り揃えておりますので、ぜひこの機会にチェックしてみてください！

≫お料理の詳細はこちら
≫コースの詳細はこちら
≫お飲み物の詳細はこちら

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

平素より「下北SABA食堂 佐助酒場」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
当店の年末年始の営業時間についてご案内いたします。

＜年末年始の営業時間＞
2024年12月29日(日) ランチ営業のみ
2024年12月30日(月)～2025年1月3日(金) 休業日
2025年1月4日(土)～ 通常営業

本年もたくさんのご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。
2025年も「下北SABA食堂 佐助酒場」を何卒よろしくお願い申し上げます。

平素より「下北SABA食堂 佐助酒場」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

当店では10月7日(月)～10月20日(日)の期間、サバヌーヴォーフェアを開催いたします！

～サバヌーヴォーとは～
最も脂乗りの良い秋どれのノルウェー産サバを現地で厳選！(脂肪率約30％・重量500g以上)
生のまま空輸した高品質なブランドサバです。

＜メニュー内容＞
◆サバヌーヴォー塩焼き定食　1,749円
◆サバヌーヴォー塩焼き (単品)　1,419円
◆サバヌーヴォーサバカツ (単品)　1,419円
◆サバヌーヴォーサバカツ定食　1,749円
◆サバヌーヴォーの刺身　759円
◆サバヌーヴォーのポテトサラダ　649円
◆サバヌーヴォーの食べ比べ　605円
◆SABA串4本　979円
◆サバヌーヴォー串単品　319円
◆サバヌーヴォーねぎま　363円
◆サバヌーヴォーのまぜご飯　759円
◆サバヌーヴォーお茶漬け　759円
◆サバヌーヴォーおにぎり　649円

サバヌーヴォーを楽しめるメニューを多数ご用意いたしましたので、この機会に是非当店でお召し上がりください！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

平素より「下北SABA食堂 佐助酒場」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
秋の気配が感じられる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。

当店では、「新秋刀魚塩焼き」のご提供を開始いたしました！

◆新秋刀魚塩焼き定食　1,540円(税込)
◆新秋刀魚塩焼き 単品　1,089円(税込)

秋が旬の秋刀魚！
その味わいをもっともシンプルに味わえる塩焼きでご用意しております。
定食で白米と合わせて頬張るもよし、単品でお酒と味わうもよしの逸品です。

旬の味わいをぜひ当店でお召し上がりくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

※画像はイメージです。

平素より「下北SABA食堂 佐助酒場」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

この度、Instagramを始めました！
新メニューやイベント紹介など、最新情報を更新予定です。
是非フォローよろしくお願いいたします♪

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平素より「下北SABA食堂 佐助酒場」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

当店では、美味しいお酒を種類豊富にご用意しており、ディナーだけでなく昼呑みもお楽しみいただけます！
11:30～14:30のお時間がランチタイムとなっております。

お昼はぜひお酒と当店自慢の鯖料理で楽しい時間をお過ごしください！

≫お飲み物の詳細はこちら

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

平素より「下北SABA食堂 佐助酒場」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

当店では、鯖専用の日本酒をご用意しております！
「SABAdeSHU」や「海風土」など鯖の魅力を引き立てる日本酒を厳選いたしました。
鯖との相性は抜群！
ぜひ、当店自慢の鯖料理とともにご堪能ください。

≫お飲み物の詳細はこちら

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

平素より「下北SABA食堂 佐助酒場」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
当店のオススメメニューのご紹介です！

◆炙り〆サバ　550円(税込)

新鮮な鯖の深い旨みと、丁寧に炙ることで引き出される香ばしい香りが融合した自慢の一品です。
ぜひ、当店が厳選した鯖専用の日本酒と一緒にお楽しみください。

≫お料理の詳細はこちら

お酒が進むおすすめの一品を、是非当店でお召し上がりください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

平素より「下北SABA食堂 佐助酒場」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

当店では3月8日に、全さば連PRESENTS「3月8日 サバの日ナイト2024」を開催いたします！

3月8日はサバの日！
サバファンの集う「全さば連」のアツいサバトークとともに、日本各地の注目サバグルメをとことん楽しんでみませんか？
当日は、サバづくしのコース料理約8品をご提供いたします。

＜イベント詳細＞
【日時】2024年3月8日（金） 19:00～21:30
【場所】下北SABA食堂 佐助酒場
【参加費】6,000円（税込）
※サバ料理8品程度+飲み放題
※ご予約、詳細につきましてはこちらからご確認ください。

1年に1度のサバづくしイベント、ぜひお楽しみください！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

平素より「下北SABA食堂 佐助酒場」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
当店のオススメメニューのご紹介です！

◆さば串お任せ4本盛り　682円(税込)

当店自慢のさばを、串スタイルで楽しむことができる一品です。
選りすぐりのさばを、じっくりと焼き上げ、香ばしい香りと共にご提供いたします。
さばの魅力を余すことなく堪能したい方におすすめ！

≫お料理の詳細はこちら

お酒が進むおすすめの一品を、是非当店でお召し上がりください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！